LA GERLA PIZZERIA

pizzeria Lerici La Spezia

Pizze per tutti i gusti!

Alla Pizzeria La Gerla di Lerici, in provincia di La Spezia, potrete gustare delle ottime pizze all’italiana, preparate secondo tradizione con ingredienti freschi e di alta qualità, lasciando spazio al gusto e alla genuinità dei sapori.

Per i condimenti utilizziamo prodotti di stagione accuratamente selezionati, in grado di rendere ogni pizza ancora più gustosa e saporita.


In particolare prepariamo per voi:


- Pizze Speciali


- Pizze del mese 


- Pizze su richiesta


- Pizzoni


- Focacce


- Calzoni


Claudio Marchini e Monica Russo, titolari della Pizzeria La Gerla, vi invitano inoltre a provare la "Pizza Maury Gerla", vincitrice del Campionato Mondiale 2006 per la Pizza Classica, condita con vellutata di zafferano, mozzarella, pomodorini, gamberi del Golfo dei Poeti avvolti nel lardo di Colonnata, erba cipollina e peperoncino a fili. 

DA NOI TROVERAI GUSTI UNICI E GENUINI

Dal nostro ricco menù, potrete scegliere pizze per tutti i gusti, create con abbinamenti originali e ingredienti di prima scelta. 


Dalla grande passione per la pizza dello chef-pizzaiolo Claudio, è nata inoltre l'idea della "Pizza del Mese", creata appositamente per farvi gustare i sapori autentici e genuini degli ingredienti freschi di stagione.


Assolutamente da provare anche la farinata e i piatti tipici locali della nostra cucina casalinga, oltre ai dolci fatti in casa preparati con la stessa passione e maestria. 


farinata Lerici La Spezia pasta fatta in casa Lerici La Spezia dolci artigianali Lerici La Spezia

pizze leggere e digeribili

L’impasto utilizzato per la preparazione delle nostre pizze è uno dei nostri punti di forza, perché viene curato nei minimi particolari: puntiamo molto sulla digeribilità scegliendo la lunga lievitazione e utilizzando un’accurata selezione di farine. Oltre alla qualità dei prodotti e delle materie prime, per noi è fondamentale che, chi mangia la nostra pizza, non debba sentirsi appesantito.

La farinata

Nel nostro locale potrete gustare anche una deliziosa farinata, preparata secondo la ricetta tradizionale ligure e utilizzando solo prodotti freschi e genuini. La farinata di ceci è una specialità tipica genovese, senza glutine, preparata con farina di ceci, acqua, olio extra vergine e sale . Si cuoce  in teglia, e assume con la cottura un vivace colore dorato.

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I NOSTRI ORARI

Lunedì 12:00-14:30 / 19:00-23:00

Martedì 12:00-14:30 / 19:00-23:00

Mercoledì 12:00-14:30 / 19:00-23:00


Giovedì CHIUSO


Venerdì 12:00-14:30 / 19:00-24:00

Sabato 12:00-14:30 / 19:00-24:00

Domenica 19:00-24:00

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